農(nóng)用乳化劑 乳化劑 農(nóng)乳 潤濕劑 分散劑 滲透劑 河北燕誠化學(xué)助劑 表面活性劑

在兩種互不相容的液體中，加入一種助劑能使其中的一種液體一極微小的粒子或液珠分散在另一種液體中，成為一種較穩(wěn)定的乳液狀，這種作用成為乳化作用，起這種作用的助劑就稱為乳化劑。

   表面活性是一種能顯著降低溶劑（一般指水）的表面張力或液體與液體間的界面張力，改變體素的表面狀態(tài)從而產(chǎn)生一系列的作用適到產(chǎn)生應(yīng)用要求的物質(zhì)。

   表面活性劑存在兩種不同的基因，親水性和親油性（增水性和疏水性）

   親水基：羧基-CooˉNa+;硫酸基-OSO₃^ˉNa⁺；磺酸基-SO₃^-Na⁺

           酰胺基-Nhco^-Na⁺；聚氯乙烯基（多縮乙二醇基）（ocH₂CH₂noH）

           胺鹽基-NH₂⁺Ae^-

        親油基：所有烴類，脂肪族，芳香族都具有疏水性

            6-18C原子的飽和烴或烷基芳烴組成

表面活性劑都含有親水基和親油基兩種基因，但兩種基因的大小強(qiáng)弱不同，其親友親水簡稱HLB(H親水、L親油、B平衡)

        0～20      親油----0親水

親油性較強(qiáng)的乳化劑HLB↓，親水性強(qiáng)的乳化劑HLB↑

表面活性劑在溶液中（油）具有定向吸附界面的張力降低

表面張力隨著表活性劑濃度的增加而下降，當(dāng)趨于不變時的表面活性劑濃度稱為臨界膠束濃度（CMC）

當(dāng)其活性劑濃度超過（CMC）時活性劑本身縮合不分散

乳化作用、分散作用增溶潤濕。

乳化：指一種液體以細(xì)小液滴（0.05-50微米）均勻

分散在另一種液體中

分散：同體微粒均勻分散在液體中成懸浮液或分散液。

外觀：透明               液珠：＜0.05（微米）

灰色半透明                 0.05-0.1（微米）

          藍(lán)色半透明                 0.1-1（微米）

          乳白色不透明               1-50（微米）

增容作用：因膠束的存在而是物質(zhì)在溶劑中的溶解度增加，這種現(xiàn)象稱為增溶作用。

增溶和乳化不同，乳化時使一種液體分散在另一種液體中，體系是不穩(wěn)定的，終究是要分層，而增容作用可是系統(tǒng)更穩(wěn)定，當(dāng)溶液的表面活性劑濃度達(dá)到臨界膠束濃度時，膠束才能把油性物質(zhì)溶解在自己的親油基部分之中，對于農(nóng)藥乳化劑、表面活性劑對農(nóng)藥有明顯的增容作用，那么有助于提高乳化性能，特別是穩(wěn)定性，并可降低乳化劑用量。

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